Jenny Bakeryのクッキー

今回香港からのお土産として買ったのは、Jenny Bakeryのクッキー。

マレーシア人のJennyさんが香港で焼き始めたクッキーだそうだが、海外からのお客さんで常に行列ができているそうだ。

私が買いに行った時は、8種の方は既に売り切れで、4種の方しかなかった。

壊れやすいクッキーということで、ハンドキャリーで大事に持って帰ってきた。

jenny

バターを多用したクッキーは、口の中でホロホロと溶ける。

何?これ?美味い!といった感じで、止めようにも止まらないクッキーだった。

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