3冷

東京は連日35度を超える猛暑。

たまらず近所の居酒屋に行き、黒ホッピーを注文する。

まずい、

ジョッキが人肌の様に暖かいのに加え、氷がすぐ溶けて水っぽい。

おそらくこの店は、ジョッキや焼酎を冷やしていないのだろう。

ホッピーの正しい飲み方(提供の仕方)は、『3冷』と言われる通り、ホッピー、焼酎、ジョッキの3つをキンキンに冷やしておかなければならない。

ホッピービバレッジ株式会社:ホッピーの飲み方.

氷も入れないのが正当派。

夏はこの店に行くのは止めよう。

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