串カツ屋が閉店

ガード下の馴染みの串カツ屋に行ったところ、来週月曜日で店を閉めるという。

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立ち飲みだが、とても居心地の良い店で、値段も格安であることから重宝していた。

串カツはカラッと揚がっており旨く、それ以外の料理も一手間掛けてあり美味しかった。

焼酎やウィスキー等のドリンクがかなり濃いめだったのも嬉しかった。

いつ行っても顔馴染みの常連客がカウンターの周りに立って楽しく酒を飲んでいた。

だが若い大将は、同じ客しか来てくれないという事で、一種のマンネリズムに陥っていたのかも知れない。

前職は相棒と共にラーメン職人だったそうで、店を閉めた後、同じ場所でラーメン屋にチャレンジするという。

大将のチャレンジ精神に乾杯!

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