渋谷で広島焼き

突然広島風のお好み焼きが食べたくなり、渋谷の東急百貨店と東急ハンズの間にある店を初訪問。

隣に座った客が注文していたプリプリの牡蠣の鉄板焼きを横目に、お好み焼きと黒ホッピーを注文。

お好み焼きの焼き手は熟練のおばさんかおじさんが一番だと信じる私だが、今宵の様にプリプリの牡蠣の様な若い子に焼いて頂くのも、また良しかと。

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